Malzemeler:1,5 su bardağı kuru faulye- 1 tane kuru soğan -1 tane domates- marul- 2 sivri biber -1 tane haşlanmış yumurta -sirke -limon suyu- zeytinyağı -tuz
Yapılışı:Fasulyeleri 1 gece önceden ıslatmaya bırakırız.Ertesi gün haşlar sonrada süzeriz.Haşlanan fasulyeleri 1 bardak elma sirkesiyle karıştırır yaklaşık 1 buçuk saat bekletiriz.Sonra fasulyeleri süzer tabağa alırız..Soğanları piyazlık doğrayıp tuzla ovar yıkarız.Marul domates ve biberleri güzelce doğrayıp piyazımıza ekleriz.Yağını tuzunu limonunu ekler dilimlediğiğmiz yumurtalarla karıştırırız.AFİYET OLSUN..
Yapılışı:Fasulyeleri 1 gece önceden ıslatmaya bırakırız.Ertesi gün haşlar sonrada süzeriz.Haşlanan fasulyeleri 1 bardak elma sirkesiyle karıştırır yaklaşık 1 buçuk saat bekletiriz.Sonra fasulyeleri süzer tabağa alırız..Soğanları piyazlık doğrayıp tuzla ovar yıkarız.Marul domates ve biberleri güzelce doğrayıp piyazımıza ekleriz.Yağını tuzunu limonunu ekler dilimlediğiğmiz yumurtalarla karıştırırız.AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder