MALZEMELER:1kg un-1 paket yaş pakmaya-ılık su-tuz-tereyağ
YAPILIŞI:Hamur ılık suyla yoğrulur,üzeri örtülerek yarım saat mayalanmaya bırakılır.Hamur kabardıktan sonra,portakal büyüklüğünde hamur alınır ,tezgahın üzerinde tabak büyüklüğünde açılır. Sonra teflon tavada alt üst pişilir .Servis tabağına alınıp tereyağla yağlanır. Dörde bölünerek servis edilir.(Sıcak servis edilir)AFİYET OLSUN....
YAPILIŞI:Hamur ılık suyla yoğrulur,üzeri örtülerek yarım saat mayalanmaya bırakılır.Hamur kabardıktan sonra,portakal büyüklüğünde hamur alınır ,tezgahın üzerinde tabak büyüklüğünde açılır. Sonra teflon tavada alt üst pişilir .Servis tabağına alınıp tereyağla yağlanır. Dörde bölünerek servis edilir.(Sıcak servis edilir)AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder