MALZEMELER:1 kg patates-limon suyu-mayonez-pul biber-zeytinyağı-1 bağ dereotuYAPILIŞI:Patatesleri haşlayıp rendeleriz.Onlar soğurken bir taraftan da dereotlarını ince ince kıyar bir tabağa koyarız.Rendelenen patateslere limon ilave edip yoğururuz ve ceviz büyüklüğünde alıportası çukur olacak şekilde yuvarlayarak şekil veririz.Daha sonra patateslerimizi, kıydığımız dereotuna bularız.Servis tabağına aldıktan sonra çukurların içine mayonez ilave ederiz ve üzerine de pul biber serperiz.AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder