MALZEMELER:3adet yumurta-1 _2 su bardağı sıvıyağ-1su bardağı toz şeker-1 su bardağı süt-1 tatlı kaşığı tarçın-10 adet incir-1su bardağı ceviz içi-2 su bardağı un,kabartma tozu,vanilya-krem santi(1 paket)-bir parça bitter çikolata(üzeri için)YAPILIŞI:İncirler suda bekletilir,yumuşadıktan sonra da kareler halinde kesilir.Un,kabartma tozu ,incir ve cevizler konulmadan önce ;diğer malzemeler karıştırılıp 1 bardak ayrılır.Diğer malzemeler de eklenip ,kare borcama dökülür.170 derece de pişirilir.Fırından çıkınca ,sıcakken ,bardağa ayrılan karışım üzerine ilave edilir.
KREMASI:1 litre süt-1 su bardağı şeker-vanilya -1su bardağı un
YAPILIŞI:Süt,şeker,un ve vanilya karıştırılır,pişirdikten sonra bir güzel çırpılır.Ilındıktan sonra,içersine krem şanti ilave edilir ,10 dakika kadar çırpılır.Yapmış olduğumuz krema pastanın üzerine dökülür ve isteğe göre çikolata rendelenip,serpilir.AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder