MALZEMELER:3 yumurta-1 bardaktan az sıvıyağ-1 bardaktan biraz fazla pudra şekeri-2 kaşık kakao-2 kaşık nescafe-1 bardak ılık su- pudra şekeri 1 yemek kaşığı-3 su bardağı un-kabartma tozu-vanilya-muz-tarçın(2 yemek kaşığı)YAPILIŞI:Yumurta ,yağ ve şeker mikserde hızlı ayarda çırpılır.Köpükleşince un ilave edilir.Sonra vanilya ve kabartma tozu da eklenip, tahta kaşıkla karıştırılır.1 bardak ılık suyun içine 2 çay kaşığı nescafe ilave edilip,karışıma dökülür.İsteğe göre kalpli kalıba dökülür ,önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürülür.Bir taraftan 1 bardak ılık suyun içine 2 çay kaşığı pura şekeriyle,2 çay kaşığı nescafe koyup, karıştırılır.Kekimiz fırından çıkınca,soluklandıktan sonra bu karışım üzerine dökülür.Ardından da buzdolabında 2 saat bekletilir.Çıkarınca üzerine muz dilimleri konur ve küçük bir elekle tarçın serpilir.AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder