MALZEMELER:1 tane margarin-1 bardak pudra şekeri-5 bardak un-5 yumurta-hindistan cevizi(yaklaşık 2 bardak)-vanilya-kabartma tozuYAPILIŞI:Margarin ,şeker,yumurta iyice yğrulur.Un kabartma tozu ve vanilyayla beraber eleyerek katılır.Hamur yoğrulduktan sonra içine en son hindistan cevizi konulur
Hazırlamış olduğumuz karışım 1 saat buzdolabında bekletilir.Daha sonra bir kaseye yumurta akı hazırlanır,Hamurlar ceviz büyüklüğünde koparılıp önce yumurta akına,sonra da hindistan cevizine bulanır.Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırına konulur üzeri çok kızarmadan fırından alınır.AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder