4 Mayıs 2010 Salı

PEYNİRLİ PUĞAÇA

MALZEMELER:3 bardak un-kabartma tozu-3 yumurta-bir tutam tuz-yumurta sarısı(üzeri için)-çörek otu-maydonoz-1 paket margarin-peynir
YAPILIŞI:Öncelikle peynirle maydonozları, rondodan geçirir buzdolabına koyarız.Sonra da,margarin un ve diğer malzemeleride yoğurur kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ederiz.Karıştırdığımız malzemeyi büyük parçalar halinde koparıp ,içine de peynirli maydonozumuzu koyarız,yağlanmış tepsiye dizer,180 derecelik fırına atarız.İsteğe göre üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra,çörek otu da serpebiliriz.AFİYET OLSUN.....






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder